MASTROBONO PLATINO
€14,00
Vino bianco caratterizzato da un colore giallo dorato, risultato del lungo invecchiamento che ha subito. Profumo intenso, fruttato con lievi sentori di mandorla, rotondo e morbido.
Denominazione: Vino Bianco
Gradazione Alcolica: 13% VOL
Contenuto: 750
Annata: S.A.
Descrizione
Denominazione: vino bianco
Uva: 70 % trebbiano, 30% varie.
Zona di produzione: Morro d’ Oro, Teramo.
Altitudine: 210 m s.l.m.
Terreni: medio impasto.
Vigneto: filare, guyot semplice.
Vendemmia: Raccolta manuale, ultima decade di Ottobre previa selezione uve in vigneto.
Vinificazione: dopo la fermentazione a temperatura controllata, segue un’ affinamento lungo, dove una parte viene maturazione in tonneaux, l’altra viene affinata sulle proprie fecce. L’affinamento in bottiglia completa il tutto.
Note di degustazione: vino bianco caratterizzato da un colore giallo dorato, risultato del lungo invecchiamento che ha subito. Profumo intenso, fruttato con lievi sentori di mandorla, rotondo e morbido.
Cibo & vino: bianco di grande struttura si accosta a formaggi stagionati, zuppe, pesce spada, salmone alla piastra.
In particolare consigliamo di abbinarlo al seguente piatto tipico: formaggio fritto.
Annata: s.a.
Gradazione: 13,00 %Vol
Formato: Litri 0,75
L’etichetta: simbolo per la quercia di un’amicizia nuova, una ritrovata e altre confermate. L’omaggio a Mastro Melchiorre Bono, scalpellino abruzzese, artista minore, poco noto come tanti altri, fondamentale nell’arricchimento della cultura del territorio.
