Dettagli Prodotto

Vino bianco trebbiano d'abruzzo la quercia

TREBBIANO D’ABRUZZO DOC SUPERIORE

9,00

Raccolta rigorosamente a mano, seconda decade di Settembre previa selezione uve in vigneto. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal sapore deciso, fresco e persistente.

Confronta
Categorie: ,

Condividi questo prodotto

Descrizione

Denominazione: Trebbiano d’Abruzzo Denominazione di Origine Controllata Superiore.

Uva: Trebbiano abruzzese 100 %.

Altitudine: 210 m s.l.m.

Terreni: medio impasto.

Vigneto: filare, guyot semplice.

Vendemmia: Raccolta rigorosamente a mano, seconda decade di Settembre previa selezione uve in vigneto.

Vinificazione: il mosto fiore, chiarificato e avviato alla fermentazione a temperatura controllata 14° C- 16 ° C, con successivo affinamento sulle proprie fecce per circa quatto mesi.

Note di degustazione: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal sapore deciso, fresco e persistente.

Cibo & vino: si accosta molto bene ad antipasti e primi di pesce, soprattutto con crostacei, primi con funghi, parmigiana.

In particolare consigliamo di abbinarlo al seguente piatto tipico: pane, salsiccia e fave.

Prima annata di produzione: 1970.

 

L’etichetta: la versione rivisitata dell’ unica etichetta presente dalla fondazione di quest’azienda .

Informazioni aggiuntive

Peso 1.40 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.